Заповеди диабетика

Ни одно заболевание не требует такого внимания к диетическому питанию, как сахарный диабет. За многие годы диетологами и эндокринологами были разработаны основные правила питания при диабете, диеты, которые помогают контролировать уровень сахара в крови и массу тела.

Для больных сахарным диабетом  I типа соблюдение диеты помогает рассчитывать количество хлебных единиц (ХЕ). Это показатели количества употребляемых углеводов. Одна хлебная единица приблизительно равна 12 г углеводов и дает повышение гликемии на 2,77 ммоль/л. В диабетическом меню количество углеводов должно быть ограничено до 7 ХЕ на каждую порцию пищи.

Людям с диагнозом сахарный диабет II типа следует научиться соблюдать правила поведения, которые касаются питания, поскольку диета может являться наиболее эффективным и основным методом лечения для больных с диабетом  II типа.

Для поддержания хорошего самочувствия, сохранения высокой трудовой активности и предупреждения осложнений, больной сахарным диабетом в повседневной жизни должен соблюдать специальный лечебно-профилактический режим.

Больные диабетом должны:

  • придерживаться правильного и сбалансированного питания, употреблять продукты, которые позволяют снижать вес и регулировать его;
  • исключить из рациона жирное, жареное, копченое, свести к минимуму употребления выпечки и кондитерских изделий. Рассчитывать количество хлебных единиц.
  • постоянно контролировать уровень сахара в крови, записывать результаты, чтобы определять динамику заболевания, а также необходимость в физической нагрузке.

Основные правила питания

  • Питание должно быть дробным, 5-6 приемов в сутки, углеводы при таком режиме питания будут всасываться медленнее, тем самым,  уровень глюкозы будет плавно снижаться и повышаться.
  • Еду принимать в строго определенные часы, тогда можно будет регулировать дозу инсулина и уровень сахара крови.
  • Исключить, либо ограничить продукты, которые поднимают сахар в крови — кондитерские изделия, сахар, джем, варенье.
  • В рацион питания включить пищу с достаточным количеством клетчатки (мучные изделия, овощи), эти продукты незначительно повышают сахар.
  • Приготовленные блюда должны содержать минимум жира.

Отказавшись от продуктов, содержащих так называемые «быстрые» углеводы, таких как варенье, сахар, пиво, сиропы, майонез, можно одновременно понизить концентрацию глюкозы и привести в норму массу тела.

Кроме того, правила поведения для диабетиков предусматривают ограничения в употреблении так называемых «холестериновых» продуктов: сливочного масла, жирного мяса, сала, яичного желтка. Основой диеты при этом должны стать овощи и фрукты. Но больные диабетом должны знать о том, что в некоторых из них, например, в винограде, бананах, хурме, картофеле, фасоли, содержится очень большое количество глюкозы. Поэтому все диабетики должны постоянно расширять круг знаний в области диетологии и уметь разрабатывать индивидуальные списки полезных и любимых продуктов, а также тех, которыми можно побаловать себя лишь изредка.

Основные правила поведения

  1. Больным любым типом диабета, а также людям с преддиабетическим состоянием важно научиться вести здоровый образ жизни. Это касается правильного питания, подвижного образа жизни, частых прогулок на свежем воздухе, исключение вредных привычек, таких как, злоупотребление алкоголем и курение.
  2. При диабете очень полезны каждодневные физические нагрузки. Даже самое простое упражнение может помочь организму снизить уровень глюкозы крови. Помимо этого, благодаря активному движению можно сбросить лишний вес и контролировать его, а это для больных сахарным диабетом очень важно.
  3. Отдавать предпочтение лучше аэробным нагрузкам (ходьбе, бегу, танцам, плаванию, лыжам,  велосипеду). Они тренируют сердце и легкие, которые снабжают мышцы кислородом. Прежде чем приступать к нагрузкам анаэробным (поднятиям веса, занятиям на тренажерах), которые способствуют наращению мышечной массы, лучше проконсультироваться с доктором, поскольку физические нагрузки, также как и лекарственные препараты, должны быть дозированы.
  4. Посещать эндокринолога необходимо как минимум два раза в год. Назначенные процедуры и анализы стоит делать своевременно.
Ссылка на основную публикацию